餐具消毒真的很重要,步骤却超简单

2017-06-16 18:38:52 32840

  我们每天都在使用餐具,一般家庭在使用完餐具后,只会做一个简单的清洁活动,其实从卫生角度来看这是远远不够的,餐具不经过高温消毒是无法杀灭表面的病原体的。只有消毒过的餐具才能从根源上保证家人的健康,那么餐具消毒的方法有哪些?具体该如何操作呢?

  一、餐具消毒的范围

  餐具顾名思义就是用餐的器具,以中国家庭为例,一套完整的家具包括碗。筷、碟和勺,总而言之就是餐桌上使用的一切器具。相信很多人对餐具消毒不以为然,认为餐具只要用洗洁精清洗便可,可是调查发现,很多餐具上都含有很多致病的微生物,清洁不当或是消毒不彻底,那么餐具就成了滋生病菌的温床,特别是家中有人得了传染病后,餐具就将成为病菌传播的主要途径。综上所述,餐具消毒很有必要,需要我们认真对待。

  二、常用的餐具消毒方法

  对于一般家庭而言,专业的消毒方法显得有些不太现实,很难操作得当,家中家人健康的情况下,问题也不是很大,一般的消毒就足够了。

  1.沸水消毒法:这是最为普通的消毒方法,家家户户都能做到,具体有两种做法,大家视情况选择适合自己的方法,一是把餐具放入煮锅,用沸水煮上几分钟即可。二是在用餐前,把餐具放在一个容器中,用沸水浸泡。

  2.消毒柜消毒法:家中有消毒柜的朋友进行餐具消毒工作时就容易很多了,只需将洗干净的餐具放入红外新消毒柜中,把温度调至120℃,等待15分钟左右即可。

  3.浸泡消毒法:并不是所有的餐具都能耐高温的,像玻璃制品在高温的情况就会爆裂,这时大家可以采用浸泡消毒法,即按比例调合漂白粉、氯亚明和高锰酸钾等消毒液即可对玻璃餐具进行浸泡消毒,消毒完毕后一定要记住二次清洁。

  如果大家觉得以上步骤还是有些许繁琐或是不易操作的话,那么建议大家购买一台合格的洗碗机,现代的洗碗机一般都会自备消毒功能,在清洗碗具时也比较干净。

  以上就是关于餐具消毒的方法介绍,做好餐具消毒工作是对自己以及家人健康负责任的表现,也是将病菌和潜在健康威胁扼杀在摇篮中的有效方法。

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