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榨汁机和破壁机的区别,哪种更好?

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  随着人们健康意识的不断增强,饮用鲜榨的果蔬汁成为了一种时尚,所以人们开始尝试用机器自制。在市面上,自制果汁的机器种类很多,例如果汁机、破壁机、榨汁机、搅拌机等等,不同的机器所具备的特点也不尽相同,今天给大家介绍的是榨汁机和破壁机,那么榨汁机和破壁机的区别是什么呢?哪种更好?带着这些疑问,跟着我们一起学习一下吧!

榨汁机和破壁机的区别之破壁机

  一、什么是破壁机?

  破壁机就是一个大功率的搅拌机,可以说是搅拌机的升级版。因为破壁机的电机功率更大,转速更快,所以,它最大的优势就是把那些不容易搅拌的干硬石材搅拌成泥状,这样操作下形成的果汁更加细腻顺滑,不会有明显的颗粒感。

  因此我们可以看出,水果经过破壁机加工后会连渣带核都会被搅碎,然后形成一杯浓稠的果泥,基本上没有什么残渣滤去。而破壁机之所以得此名,也是因为它能够高强度的破坏植物的细胞壁,让人体更容易吸收果浆当中的营养成分。

  破壁机的的用途很多,它不仅可以制作常吃的奶昔和果泥,还能够用于厨房,将一些厨房的佐料打成粉末,是当下非常受欢迎的一种小家电。

榨汁机和破壁机的区别之破壁机

  二、什么是榨汁机?

  榨汁机的工作原理是采用旋转式的刀片快速的切割水果,并利用离心力将果汁甩到一个特定的收集器里。因此,由榨汁机加工出来的才可以称之为果汁,因为它只是将水果的汁液挤压脱离出来,过滤了果肉剩下的残渣。

  相较于破壁机而言,榨汁机制成的果汁不会浓稠,因此解渴的效果最佳,特别适合喜爱喝纯滑果汁的家庭选购。

  当然,如果你是一个DIY爱好者,你还可以选择手动版的榨汁机,只要你轻轻转动把手,就能炸出鲜美的果汁,这种自给自足的幸福感也是妙不可言的!

榨汁机和破壁机的区别之榨汁机

  以上就是榨汁机和破壁机的区别的简单介绍,相信大家对他们也有了一定的了解,能够做出简单的区分,至于选择什么款式的榨汁机,还是要根据家庭的喜好来决定。希望这篇文章能够给您带来一定的帮助!

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