电烤箱和微波炉的区别是什么?原来是这样
市场上,有很多功能相似的厨卫电器,比如电烤箱和微波炉,这让消费者在购买时很迷茫,既然两个功能都一样那自己该选什么呢?其实,它们之间还是有不一样的地方的,今天,我就给大家介绍一下电烤箱和微波炉,以及电烤箱和微波炉的区别。
一、电烤箱和微波炉分别是什么
1、电烤箱,通电后,其内部元件散会发出大量辐射,以此来烤热食物,是家庭常用的厨房电器之一,最基本的功能就是制作面包、蛋糕等食品。
2、微波炉,利用微波来烧菜热菜的现代烹饪灶具,很多人考虑到微波对人体有害,不敢使用微波炉。但只要你购买的是合格产品,微波就不会泄露出来,微波炉也就不存在会人体造成伤害了。
二、电烤箱和微波炉的区别是什么
1、工作原理不同
电烤箱是将加热管加热到一定程度,通过加热管散发出的热量,烘烤食物,使食物变熟的一种家用厨具。而微波炉的工作原理则是把电能转化为微波,微波以每秒二十几亿圈的速度旋转着,高频率的旋转摩擦来产生热能,利用热能来加热食物的。
2、功能不同
电烤箱内部有多条加热管,加热管开启的数量由烤箱外部的旋转按钮调节,通过按钮的调节能做出百种食物,比如制作蛋糕、烘焙面包、烤鸡鸭肉等等。而微波炉只会用来加热食物,功能比较单一。
3、加热出来的食物口感不同
电烤箱是由外到内的加热方式,热量均匀,烤出来的食物比较外焦里嫩,而微波炉是通过微波旋转的,在旋转时水分子易被挥发,因此加热出来的食物口感都比较干硬,加热之前,最好给饭菜里加少许水。
4、适用人群不同
电烤箱上有功能、温度、定时这三个按钮,在烤制食物之前,三个按钮需提前调好,而且温度、时间等都要搭配好,有的食物多烤一分钟就焦,少烤一分钟就没熟,很多人对此掌握不好,因此电烤箱适用的人群多是年轻人,而微波炉操作简单,只要轻松转一下按钮就能实现加热,更适合一般大众。
以上就是关于电烤箱和微波炉的区别是什么的介绍,希望对您的选择有帮助!