灶具的分类方法众多：按照使用燃气类型分，其可以分为天然气灶、人工煤气灶以及液化石油灶等;按照台面的材质分，可以将其分为玻璃台面的灶具、不锈钢台面的灶具以及陶瓷台面的灶具;按照灶眼分，可以将其分为单眼灶、双眼灶以及多眼灶;按照点火方式分，可以将其分为电脉剖点火灶、压点陶瓷点火灶等。在家居装修中，人们一般是按照其台面的材质分，其中各个类型的灶具特点如下：

　　(1)玻璃台面的灶具。面板具有亮丽的色彩、美观的造型，易清洁。使用玻璃面板的灶具要避免敲打，从而避免其爆裂。

　　(2)不锈钢台面的灶具。不锈钢台面的灶具不易磨损，经久耐用，质感好，耐刷洗、不易变形，是早期人们家中最常见的灶具类型，但是现在正在被玻璃台面的灶具所取代。相比玻璃台面的灶具，不锈钢钢台面的灶具表面容易留下刮痕，颜色比较单一，不过价格相对玻璃台面的灶具较为便宜。

　　(3)陶瓷台面的灶具。在易清洁性和颜色选择方面优于其它材质，独特的质感和视觉效果使其更易与大理石台面搭配。

　　(1)对于优质的灶具，其外包装保证是结实的。如果我们打开包装之后，其里面说明书与合格证书保证是必不可少的，如果连合格证都没有，怎么能让人相信其产品的质量。

　　(2)优质的燃气灶具，其整体结构毕竟是稳定可靠的。至少，我们从表面看上去，就能给人一种敦实之感。另外，优质的燃气灶具表面应该是光滑平整的，表面上应该没有明显的撬曲。零部件的安装也是牢固的，不可能我们稍微动一下就松了。

　　(3)优质燃气灶具的表面喷漆保证是均匀的，另外，其表面没有气泡或者脱落现象。

　　(4)优质燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置必须准确无误。通气点火时，应基本保证每次点火都可使燃气点燃起火，点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔。利用电子点火器进行点火时，人体在接触灶体的各金属部件时，应无触电感觉。火焰燃烧时应均匀稳定呈青蓝色，无黄火、红火现象。

　　(1)在安装灶具的时候，我们必选要考虑灶具的台面的高度与抽油烟机的距离，因为距离如果太高的话，会导致油烟飘逸，合理的安装高度，应该是距抽油烟机60厘米左右。

　　(2)检查灶具的电子开关和炉头结合是不是紧密，避免松脱情形。另外，灶具进气口的部分要注意夹具与管具之间的安装要紧密牢固，以免造成燃气的外泄，酿成危险事故。

　　(1)要定期检查灶具中灶火的燃烧是不是完全。如果发现黄色火焰较多，蓝色火焰较少，则就证明了灶具中的燃气燃烧并不是十分的完全，这时候我，我们就需要请专业的人士来检查了。

　　(2)在使用完燃气灶之后，我们应该养成定期清理其台面的习惯，用抹布蘸上中性清洁剂来对其台面进行清洗。