虽然冰袋有保鲜冰袋、生物冰袋、注水冰袋、医用冰袋还有一次性速冷冰袋等多种类别,但是冰袋内料一般都是无毒且没有腐蚀性的食品级材料,可以放心使用。但在医生看来食品保鲜冰袋的质量参差不齐,里面的主要成分是一种蓄冷剂(聚丙烯酸钠),如若不慎泄露到食物中又被误食,有毒无毒具体情况要上医院详细检查方可得知。
外界环境温度的高低、保温箱的密度及保温性能的好坏以及冰袋数量的多少、被保鲜产品的吸热量大小是影响食品保鲜冰袋保冷时间长短的主要因素。常温下,500g左右的食品保鲜冰袋放在空气中大概5-7小时融化完,放在泡沫箱中大概是22小时左右融化完。如若需要具体的数据,就需要亲自动手做实验测试,比较准确。
一般的实体超市中可能比较少见到这种冰袋的出现,如若想购买或批发可到网上购物平台如淘宝、京东等,或者找生产厂商直接购买。
保鲜冰袋作为一种保冷剂已经越来越为人们所熟知使用。不仅可以用于肉类、海鲜等的冷藏运输链,还能用于蔬菜、水果、食品等的保鲜运输,为人们高温天气的生活带来很大的生活便利。
盛夏的温度让许多经营易化、易腐食品的商家在运输方面为了难,而食品保鲜冰袋的发明为他们带来了福音。食品保鲜冰袋要如何使用呢?
(1) 首次使用时,将注水口处的封口打开,然后注入不要超过三分之二或者是最大注水量的清水,冰袋侧面有水位标注线可供观察。
(2) 随后,排除袋内多余的空气,轻轻捏紧封口。
(3) 几秒钟以后,由于化学反应,注水口会自动封牢。里面的物质不会从注水口流出,但不排除用力挤压或用尖锐物品戳破的情况。
(4) 将已经注过水的食品保鲜冰袋放入冰箱冷冻至固态即可。
(5) 由于食品保鲜冰袋分为重复使用冰袋和一次性冰袋,上述介绍的是一次性冰袋的使用方法。
(6) 重复使用冰袋是在已注水已冰冻的情况下完全解冻后,内部物质会完全恢复成液体状态,此时可再次放入冰箱冷冻,准备二次使用。重复使用冰袋反复的冷冻再解冻这一过程的次数可在一千次以上。