第一、牡丹性喜阳光，也耐半阴，耐寒，耐干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕烈日直射。

　　第二、牡丹适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长。不宜在酸性或黏重土壤中生长。

　　第三、充足的阳光有利于牡丹的生长，但不耐夏季烈日暴晒，温度在25℃以上会使植株呈休眠状态。

　　第四、牡丹的开花适温为17—20℃，花前必须经过1—10℃的低温处理2—3个月才可。最低能耐-30℃的低温。在北方寒冷地带，冬季需采取适当的防寒措施，以免受到冻害。南方的高温高湿天气对牡丹的生长极为不利，因此，南方栽培牡丹需提供特定的环境条件方可栽植牡丹。

　　牡丹花型主要可以分为单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、千层台阁型、托桂型、金环型、皇冠型、绣球型、楼子台阁型。

　　第一、单瓣型

　　花瓣2—3轮，10—15片，宽大平展，雄蕊200—300个，雌蕊4—6枚，雄、雌蕊发育正常，结实能力强。花型以“鸦片紫”、“石榴红”、“凤丹白”等品种为代表。

　　第二、荷花型

　　花瓣4—5轮，20—25片，花瓣宽大，形状大小近似，排列清晰，雌蕊发育正常，结实能力强，个别品种偶有雄蕊或雌蕊柱头瓣化现象。花型以“似荷莲”、“锦云红”、“玉板白”等品种为代表。

　　第三、皇冠型

　　外花瓣2—5轮，宽大平展，雄蕊大部分或全部瓣化成细碎曲皱花瓣，瓣群周密高耸，形似皇冠。内花瓣排列不规则，瓣间常杂有正常雄蕊或退化中的雄蕊，瓣间也常残留有花药;雌蕊退化或瓣化，偶有结实。花型以“蓝田玉”、“胡红”、“姚黄”、“首案红”等品种为代表。

　　第四、绣球型

　　雄蕊充分瓣化，内外瓣形状大小近似，拥挤隆起，呈球形;雌蕊基本或全部退化或瓣化，无结实能力。此类花型以“豆绿”、“绿香球”、“雪映朝霞”等品种为代表。

　　第五、菊花型

　　花瓣6轮以上，花瓣形状相似，排列整齐，层次分明，自外向内逐渐变小，并偶有瓣化，雌蕊5—11枚，正常生长或退化变小。有些品种的柱头有瓣化现象，结实力较差。花型以“玫瑰红”、“丛中笑”、“银红巧对”、“锦袍红”等品种为代表。

　　第六、蔷薇型

　　花瓣多轮，花瓣由外向内逐渐变小，雄蕊部分瓣化成正常花瓣，雌蕊退化变小或瓣化，结实力差。花型以“紫二乔”、“乌金耀辉”、“红霞争辉”等品种为代表。

　　第七、金环型

　　外花瓣2—3轮，宽大平展，花朵中心有部分雄蕊瓣化成狭长直立大花瓣，中心花瓣与外轮花瓣之间有一圈正常雄蕊成金环状，雌蕊正常或稍有瓣化，结实力差。花型以“白天娥”、“俊艳红”、“粉面桃花”、“玉美人”品种为代表。

　　第八、托桂型

　　外花瓣2—5轮，宽大整齐，部分雄蕊瓣化成细长花瓣，瓣端常残留有花药或花药痕迹，瓣间杂有正常雄蕊，排列不规则而稀疏，雌蕊正常或稍有瓣化，具有结实力。花型以“淑女装”、“娇红”、“仙娥”、“三变赛玉”等品种为代表。

　　第九、楼子台阁型

　　下方花雄蕊瓣化比较充分，与正常花瓣形状相似，雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣;上方花花瓣略大，数量较少，雄蕊基本全部瓣化或退化;雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣，有的品种退化消失。花型以“赤龙焕彩”、“盛丹炉”、“玉楼点翠”、“紫重楼”等品种为代表。

　　第十、千层台阁型

　　下方花瓣4轮以上，花瓣排列整齐，形状近似，瓣间不杂有雄蕊和退化的雄蕊。雄蕊正常而量少，或偶有瓣化，雌蕊退化变小或瓣化;上方花瓣量少，平展或直立，雄蕊量少而变小，雌蕊退化变小或瓣化。花型以“菱花湛露”、“脂红”、“寿星红”等品种为代表。

　　第一、观赏价值

　　牡丹色、姿、香、韵俱佳，花大色艳，花姿绰约，韵压群芳。品种丰富，栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黄牡丹系等品系，通常分为墨紫色、白色、黄色、粉色、红色、紫色、雪青色、绿色等八大色系，按照花期又分为早花、中花、晚花类，依花的结构分为单花、台阁两类，又有单瓣、重瓣、千叶之异。

　　第二、食用价值

　　牡丹花可供食用。中国不少地方用牡丹鲜花瓣制作牡丹羹，或配菜添色制作名菜。牡丹花瓣还可蒸酒，制成的牡丹露酒口味香醇。

　　第三、药用价值

　　药用栽培牡丹的品种单调，花多为白色。以根皮入药，称牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用凉血祛瘀中药。丹皮以皮厚、肉质、断面色白、粉性足、香气浓、亮星多者为佳。 丹皮性微寒，味苦、辛。归心、肝、肾经。有清热凉血，活血化瘀、抗菌消炎、抗过敏、抗肿瘤、止血、祛瘀血、清热解毒、镇静、镇痛、解痉等活性，用于温毒发斑、吐血衄血、夜热早凉、无汗骨蒸、经闭痛经、痈肿疮毒、跌扑伤痛等证。牡丹皮还能促进单核细胞吞噬功能，提高机体特异性免疫功能，增加免疫器官重量。血虚有寒、孕妇及月经过多者慎用。

　　第一、牡丹花型宽厚，拥有圆满、浓情，富贵、雍容华贵之意。

　　第二、寓意着生命，期待，淡淡的爱，用心付出。

　　第三、牡丹象征着高洁，端庄秀雅，仪态万千，国色天香，守信的人。