根据进气口、换气方式的不同，厨房排气扇分类成各不相同的种类，起到了不同的通风排气作用。以下从两方面简单介绍厨房排气扇分类：

　　1.按照进气口分

　　厨房排气扇按照进排气口可以分为：隔墙型、导管排气性、导管进气型、全导管型，主要区别是排气管两侧进气和排气不同。

　　按照气流形式可以分为：离心式、轴流式和横流式，这三者主要区别在于进出气的方向不同。

　　(2)按换气方式分

　　一般市面上的排气扇换气方式分为吸入式、排出式、并用式三种。人们常用的排出式是从自然进气口吸入空气，然后通过排气扇将室内污浊的空气排出;吸入式是通过换气扇吸入新鲜空气，从自然口排出污浊空气;并用式是吸气排气均采用换气扇。

　   厨房排气扇有利于改善厨房高温、油烟、异味等问题，适用于未安装油烟机的厨房或与油烟机一并使用，具有节约能源的优点。以下为厨房排气扇安装步骤：

　　(1)不同种类的厨房排气扇安装的环境有所差异，因此安装之前应清楚排气扇的类型以及相应的安装条件。例如：吸顶式的排气扇不宜安装在油烟多、灰尘多的空间中，同时也要避开高温源;带风扇的壁式排气扇适用于各种场所，也可用于厨房的油烟排出。

　　(2)排气扇供电插座及电源线应选用高规格的产品。电源线一定要接地，电源尽量接全极开关。

　　(3)为确保厨房排气扇安装的稳固性与安全性。一般安装的合理高度应距地面2.5米以上为好。但是，不宜将排气扇贴近屋顶安装，要注意排气扇与屋顶距离要在5厘米以上。

　　(4)安装原则是避开敞开的通道或者有其他烟火设备存在的通道，以免引起火灾等危险问题。

      以下简单介绍一些口碑较好，受到消费者信赖的厨房排气扇品牌价格，为消费者做选购参考：

　　(1)松下

　　松下是全球知名的电商品牌，产品销售遍及全世界，质量有保证。松下比较有名的排气扇是FV-24CUV2C厨房静音天埋换气扇，市场价格400元。

　　(2)正野

　　正野是一家专门从事于通风、换气设备研发、制造、销售的企业，拥有强大的研发技术。该品牌的家用通风换气扇有百叶窗换气扇、天花板管道时换气扇等，一般家庭使用较多的静音天花板系列排风扇市场价格为150元。

　　除了这两种品牌之外，还有美的、金羚等品牌所生产的厨房排气扇也拥有较好的质量。