消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。立式消毒柜是可以独立放置在厨房的消毒柜。立式消毒柜广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。

　　立式消毒柜拥有镀膜钢化玻璃柜门,主要是以紫外线+臭氧消毒方式,中温烘干技术。立式消毒柜最大的特点是不伤餐具,同时对于塑料制品同样可以放入其消毒，内式藏有滑轨可防止餐具二次污染，同时可以有效地防止了水蒸气腐蚀橱柜。立式消毒柜的尺寸看空间的容量，容量大，就购买尺寸大的消毒柜，反之，就买小的。立式消毒柜的特点就是单独自成一体，只要有地方容纳就行，可以根据具体情况摆放消毒柜。立式消毒柜标准尺寸一般家是16L。

　　康宝是消毒柜的发明者，也是消毒柜行业里的龙头企业。康宝消毒柜连续21年保持了行业市场占有率、销售量第一的地位，成为全球著名的消毒柜研发生产基地，享有“世界消毒柜王国”、“消毒柜大王”的美誉。康宝立式消毒柜分为单门立式消毒柜和双门立式消毒柜。康宝立式消毒柜能有效破坏肝炎病毒和杀灭常见的肠杆菌、葡萄球菌等肠道传染病毒，杀灭率达99.99%以上。