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如何解决开放式厨房产生的油烟问题?看完你就知道了

2018-02-21 19:22:31 10380

开放式厨房是现在年轻人家庭装修比较喜欢的一种厨房造型,开放式的厨房更加潮流,使用上更加方便,而且自带的吧台能够满足我们平常带朋友们回来开party的需求。但是开放式的厨房有一个让人比较头疼的问题就是油烟比较大,会漫延到家中的其他空间,那么我们如何减少开放式厨房产生的油烟?<<<点此免费获取4份装修设计与报价>>

开放式厨房

如何减少开放式厨房产生的油烟:

1、开放式厨房油烟机的选择

如果选择了开放式厨房,那么厨房装修时,一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。一般开放式的厨房应该选择深罩型的中式油烟机,其油烟抽净率要高于欧式油烟机,最好选择功率大一点的产品,下吸式在灶具下方直接吸,油烟吸除效果最佳。

2、开放式厨房炊具的选择

开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。

3、开放式厨房通风装修

开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更明亮。

开放式厨房设计

4、选用易清洁材料

餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖丶强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。

6、改变烹饪习惯

煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟,不仅会造成油烟弥漫的问题,而且不利于健康。在炒菜时,最好不要出现明火;同时,不要等油冒烟了,才开始放菜。此外,尽量采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟少很多。

开放式厨房效果图

开放式厨房的优势:

开放式厨房是指没有封闭的厨房,也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间,形成了一个开放式的烹饪就餐空间。开放式的装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连,让空间显得更加美观,同时扩大了视觉空间,特别适合现在小户型的房子。开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天,促进交流,加深感情。

开放式厨房装修

开放式厨房的缺点:

没有隔断挡住做饭期间的油烟,开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间。一方面油烟扩散影响到其他空间的人,另一方面长期下来,会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍,清洁不易。厨房的各种厨具、餐具等物件非常多,如果收纳没做好,很容易呈现出一种凌乱的状态。

总结:上文就是对于开放式厨房中的油烟问题的介绍,开放式厨房的油烟问题,是影响开放式厨房实用的最关键因素,因此要选择开放式厨房的家庭最好选择油烟少的烹饪方式,这样也是最为直接的方式。<<<点此免费获取4份装修设计与报价>>


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