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实木菜板什么材质的好?对比完你就知道了!

2018-03-13 14030

  在厨房里,小菜板上可能有很多细菌。最新的研究表明,每平方厘米的菜板上有200万个葡萄球菌,数以万计的大肠杆菌和其他细菌。因此,我们应该更加重视菜板材料的选择。那么,实木菜板什么材质的好?接下来,小编带你一起去看看文章吧。

实木菜板什么材质的好,对比

  蚬木菜板

  蚬木,又名火木,是国家二级保护植物。蚬木被分布在云南,中国及其毗邻的越南和老挝。它是石灰岩第四纪雨林的特色品种之一,也是中国著名的硬木之一。它的材料致密而沉重。当它进入水中时,它会下沉,像钢一样坚硬并具有优异的机械性能。它是机械,特种建筑,造船和高级家具的宝贵材料,也是最好的菜板材料。

  实木菜板什么材质的好:蚬木菜板的优势

  蚬木木块比其他木块要大一些,因此我们可以在购买时使用手工采摘,如果感觉比一般木菜板重一些,这可能是蚬木砧板;如果不是,那么这块砧板可能是用其它木材所做。另外,高温高压蒸煮,浓盐水浸泡和花生油浸泡工艺的加工可消除影响菜板开裂的因素,进一步提高菜板的抗裂性能。

实木菜板什么材质的好,对比

  实木菜板什么材质的好:宪木菜板

  优点:质地非常坚硬、切骨骼或肉类时,菜板也不易爆烈

  构成是木菜板硬木,与红褐色的颜色。树干的树干构成较长,较厚,较强大,树干横截面的平均尺寸已从五块以上的板材中切出。木材的构成非常坚硬,用来切肉或骨头,没有爆炸性的菜板也很坚固,很少产生锯末,最耐用。一个好的体质应该是厚实的木质切菜板体,木材色泽深而清澈。

  实木菜板什么材质的好:橡胶木菜板

  菜板上的橡胶木材能够杀死细菌,除了在阳光下洗涤和晒太阳外,我们还可以利用您可以找到的东西进行杀菌,长时间菜板。不仅会滋生细菌,还会产生气味,这里我们消除了菜板上的细菌,不仅可以使用洗衣和晒太阳的方法,还可以随时找到我们周围的东西,比如生姜和洋葱中含有植物抗生素,用它们擦洗纸板,不仅可以去除菜板上的细菌,还可以消除菜板上的异味。也可以在木板上撒一些醋,然后在阳光下曝晒。

  文章便是关于实木菜板什么材质的好的介绍,希望能够对大家有所帮助。

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