在家里设置吧台，需要将吧台很好的融入到整体居室空间中。吧台的位置并没有特定的规则可循，设计师通常会建议利用一些畸零空间。而吧台的尺寸设计遵循人体工程学设计，既能够满足生活需求，也能够给人带来舒适的生活体验。

　　(1)利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm;双层吧台则为80cm与105cm，其间差距至少要有25cm，内层才能置放物品。

　　(2)台面的深度必须视吧台的功能而定，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得突出吧台本身，因此台面深度至少要达到40-60cm，这种宽度的吧台下方也比较方便储物。

　　(3)一般来说，最小的水槽需长60cm，操作台面60cm，其它则按自己的需要度量即可。

　　酒吧是由前吧、操作台(中心吧)及后吧三部分组成，吧台高度大约为1 一1 . 2 米，但这种高度标准并非为绝对真理，应随调酒师的平均身高而定。

　　(1)前吧下方的操作台，高度一般为76 cm，但也非一成不变，应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处，这样比较省力。操作台通常包括下列设备：三格洗涤槽(具有初洗、刷洗、消毒功能)或自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。

　　(2)后吧高度通常为1 . 75 米以上，但顶部不可高于调酒师伸手可及处，下层一般为1 . 10 米左右，或与吧台(前吧)等高。后吧实际上起着贮藏、陈列的作用，后吧上层的橱柜通常陈列酒具、酒杯及各种酒瓶，中间多为配制混合饮料的各种烈酒，下层橱柜存放红葡萄酒及其他酒吧用具。安装在下层的冷藏柜则作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各种水果原料之用。

　　(3)前吧至后吧的距离，即服务人员的工作走道，一般为1米左右，且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚，以保证酒吧服务人员的安全。走道的地面铺设塑料或木头条架，或铺设橡垫板，以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。

　　咖啡厅吧台也分前吧台和后吧台，尺寸一般高约1—1.2m，确切尺寸还是要依照工作人员的身高来衡定。不同作用的吧台尺寸设计也是有微小的差异的。

　　(1)首先单层吧台操作空间至少得留下90cm，双层吧台第一层的高度大约为85cm，第二层大约为110cm。两层之间要留下大概25cm的间隔用来放置酒杯、咖啡杯或者其他的一些物品。这种咖啡厅吧台尺寸属于一个人操作的小型吧台。

　　(2)咖啡厅吧台尺寸的大小还要考虑到吧台的长度，将高度与宽度放在一起设计更加美观。吧台高为85——110cm，那么吧台的长度大致要500cm为好。吧台的水槽最小长度要50cm，水槽最好是平底的槽，操作台面的话至少要高出水槽5——10cm为宜。

　　(3)吧台深度至少要有40——60cm，这样的吧台深度，才可以放置各种物品，工作人员操作起来也可以更方便。这样放置杯子的时候才不会发生倾倒或者碰撞。

　　(4)吧台和台后的柜子是一体的，吧台的台柜也必须按这个尺寸来设计。每一层的高度最好是30——40cm，这样拿东西、放东西才比较方便。